Sistem cu osmoza inversa ECOSOFT ROBUST PRO

Filtrele de osmoză inversă din seria RObust sunt sisteme profesionale care asigură un flux constant de apă curată, sigură și gustoasă pentru toate nevoile afacerii tale — de la prepararea mâncărurilor și băuturilor, până la servirea apei potabile pentru personal și clienți. Soluția ideală pentru segmentul HoReCa, unde calitatea stabilă a apei înseamnă servicii de calitate superioară.

Am combinat tehnologia avansată de filtrare, dimensiunile compacte și un design modern pentru a crea un sistem care se integrează perfect în orice restaurant, cafenea sau bar.

RObust — nivel profesional de apă pentru bucătării profesionale:

▪️Elimină clorul, metalele grele, pesticidele, compușii organici, bacteriile și virusurile
▪️Debitul acoperă toate cerințele unității HoReCa
▪️Echipamentele sunt protejate — fără depuneri de calcar în espressoare, boilere sau aburitoare
▪️Reduce consumul de detergenți și soluții chimice cu până la 50%

RObust COFFEE — filtrul care scoate în evidență gustul cafelei

Ecosoft RObust COFFEE este un sistem dedicat baristilor, prăjitorilor și proprietarilor de cafenele care pun accent pe aromă și precizie. Permite ajustarea compoziției apei pentru a evidenția profilul fiecărui tip de cafea.

Ce transformă apa într-o apă „pentru cafea”?

▪️Gust clar și echilibrat:

      Apa este mineralizată cu:

     - Calciu — oferă consistență și corp băuturii

     - Magneziu — intensifică extracția acizilor din cafea

     - Bicarbonat — stabilizează gustul și aromele

▪️Apă personalizată pentru cafeaua ta:
Creează un profil de apă unic pentru fiecare origine de cafea și evidențiază caracterul propriu al băuturilor.

▪️Beneficii economice:
Economisești pe apa îmbuteliată și service-ul echipamentelor — RObust COFFEE se amortizează rapid.

Filtrare în mai multe etape:

▪️Prefiltrare: elimină impuritățile mecanice, clorul și contaminanții naturali
▪️Membrană de osmoză inversă Ecosoft: reține până la 99,8% dintre contaminanți — inclusiv bacterii și viruși
▪️Cartuș special RObust COFFEE: optimizează mineralizarea pentru extracție maximă
▪️Postfiltrare (Chemviron Carbon): rafinează gustul și mirosul final

Fiabilitate și protecție automată:

▪️Pompa de înaltă presiune asigură debit constant către membrane și cartușe
▪️Sistem cu protecție la „funcționare la uscat” — filtrul se oprește automat dacă presiunea scade sub 0,4 bar

Avantaje tehnice ale RObust:

▪️Carcasă metalică — durabilă și elegantă
▪️Consum de energie redus — doar 80 W
▪️Conectare intuitivă — racorduri marcate color
▪️Manometre frontale — control complet al presiunii înainte și după pompă

Feedback din partea cafenelelor:

▪️Băuturile au gust mai intens și mai echilibrat
▪️Fără depuneri pe veselă sau echipamente
▪️Apa este atât de curată încât nu mai e nevoie de fierbere — se bea direct de la robinet